حيا؛ سرآمد ارزش هاي اخلاقي

حيا، واژه اي عربي است که در زبان فارسي با کلماتي همچون: «شرم» و «آزرم» از آن ياد شده است. حيا، به معناي گرفتگي نفس از چيزي و ترک آن چيز از ترس...

سه‌شنبه، 5 ارديبهشت 1391

نقش زن مسلمان در نهاد خانواده(2)

هرگاه در مورد علم در چارچوب مباني اسلامي سخن به ميان مي آيد ناخودآگاه ذهنها به سمت يادآوري حديث:« طلب العلم فريضه علي كل مسلم و مسلمه) (1) و...

سه‌شنبه، 5 ارديبهشت 1391

نقش زن مسلمان در نهاد خانواده(1)

اسلام با نگاهي دقيق و عميق به تمام ابعاد وجودي زن تعريفي درست و مسيري استوار براي حضور زن و در تام عرصه هاي فردي و خانوادگي، اجتماعي، ‌فرهنگي،...

سه‌شنبه، 5 ارديبهشت 1391

كادو آرايي (بسته بندي مدل دار)

توسط قيچي دالبر اطراف آن را به صورت موج دار ببريد. (نكته: سايز بريده شده فوم بايد با توجه به جسم مورد نظر براي بسته بندي باشد.) وسيله اي كه مي...

دوشنبه، 4 ارديبهشت 1391

نوشيدني هاي پيشنهادي

با وارد شدن به فصل تابستان و گرم شدن هوا، بازار آبميوه نيز داغ تر از قبل مي شود. اما سوال اين است كه آيا مي دانيد چه نوع آبميوه اي گرمي و عطش...

دوشنبه، 4 ارديبهشت 1391

بافت دستبند گندمي

در دو عدد سوزن، نخ دولا وارد كرده و هر كدام را به يك طرف قفل، قلاب بزنيد. به سوزن سمت راست، يك عدد منجوق مرواريدي و به سوزن سمت چپ نيز يك عدد...

دوشنبه، 4 ارديبهشت 1391

تزيين دستمال سفره به شكل پيراهن مردانه

اين يك تزيين عالي براي بشقاب هاي مهمانان شماست! در صورتي كه از دستمال هاي پارچه اي و قابل شستشو (و نه دستمال سفره هاي يك بار مصرف) استفاده مي...

دوشنبه، 4 ارديبهشت 1391

تاج عروس

يك قطعه تور به ابعاد 22 ×44 سانتي متر آماده نماييد، تور را چهارلا كنيد و اتو بزنيد. هر دو لبه تور را به سمت داخل و به اندازه يك سانتي متر برگردانيد...

دوشنبه، 4 ارديبهشت 1391

قيمه نثار

پيازها را خرد کنيد و در روغن تفت بدهيد، سپس گوشت هاي خرد شده را به آن اضافه کنيد و با هم تفت بدهيد. تمام ادويه ها شامل دارچين، زردچوبه، هل، نمک،...

يکشنبه، 3 ارديبهشت 1391

كلم پلو شيرازي

برنج را با مقداري نمك چند ساعت قبل خيس مي كنيم.كلم ها را پوست كنده و به صورت خلال خرد و با نمك،فلفل و زردچوبه سرخ مي كنيم و در حين سرخ شدن دو...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

سوپ جو و ذرت تازه با شير

آب جوجه،جوجه و ذرت را درظرفي ريخته و در آن را بسته و با درجه ي حرارت بالا مي گذاريم تا جوش بيايد، سپس شعله را كم مي كنيم. بعد از دوازده دقيقه...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

بروكلي آلفرنو

ابتدا كلم بروكلي را در قابلمه يي نيم پز كنيد.خامه را در يك تابه و كلم بروكلي را به آن اضافه كنيد، سپس سير تازه ي خرد شده، روغن زيتون و پنير پارمزان...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

آشنايي با عيوب چرخ خياطي

* اگر در موقع دوختن سوزن بشکند، ممکن است سوزن در محل خود شل شده باشد يا به چرخ نخورد. از درست قرار گرفتن سوزن مطمئن شويد. ممکن است سوزن کج شده...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

لازانيا با گوشت

ابتدا لازانيا را طبخ و آماده کنيد و گوشت فلفل دلمه يي را با پياز کمي تفت دهيد. قارچ خرد شده را نيز در کره سرخ کنيد و کنار بگذاريد. سپس رب گوجه...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

پاستا با سس قارچ و مرغ

پيازها را به مدت ده دقيقه در کره تفت دهيد تا طلايي شوند. سپس به مدت پانزده دقيقه مرغ را سرخ کنيد و بعد قارچ و سير را کم کم به آن اضافه کنيد و...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

سوپ کرفس

ابتدا جوپرک و کرفس را با آب مرغ نيم پز و سپس هويج و سيب زميني را به آن اضافه کنيد. بعد سير و پياز خرد شده را در روغن کمي تفت دهيد و فيدلي را...

شنبه، 2 ارديبهشت 1391

کيک با تزئين فوندانت

زرده و سفيده تخم مرغ ها را از هم جدا کنيد و سفيده را با شکر بزنيد تا شکر خوب حل شود. سپس زرده را به مواد بيفزاييد. حالا آب را اضافه نماييد. آنگاه...

چهارشنبه، 30 فروردين 1391

دسر چيني

آب، شکر و ژلاتين را مخلوط کنيد و با روش غيرمستقيم به آن حرارت دهيد تا حل شود. سپس شير را به آن بيفزاييد و روي حرارت مستقيم قرار دهيد تا جوش بيايد....

چهارشنبه، 30 فروردين 1391

نوشيدني رژيمي

تمام مواد را در آبميوه گيري بريزيد تا آب آنها گرفته شود. نوشيدني را داخل يک پارچ بزرگ بريزيد. در پارچ را ببنديد و آن را داخل يخچال بگذاريد تا...

چهارشنبه، 30 فروردين 1391

لقمه مرغ تنوري

هر يک از فيله ها را به 3 قسمت ببريد و با ماست و رب در ظرفي مخلوط کنيد. سپس روي آن را بپوشانيد و 3 ساعت در يخچال بگذاريد. قسمت سبز پيازچه ها را...

چهارشنبه، 30 فروردين 1391