سالاد مرغ و سيب زميني

1-گوشت مرغ را از استخوان ها جدا کرده و به صورت ريز خرد کنيد. ساقه هاي کرفس را هم بشوييد و نگيني خرد کنيد. پيازچه ها را هم شسته و حسابي ريز کنيد....

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

پیتزای سیب زمینی

این غذا با این که پیتزا نام دارد ولی از خمیر پیتزا نیست. کنار هم قرار گرفتن لایه هایی از سیب زمینی، فلفل دلمه ای و دیگر سبزیجات از این قبیل همراه...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

جعبه کادويي عروسکي

- براي عروسک خرس داماد: ابتدا از پارچه ي جير يک پاپيون کوچک، يک تکه پشت جليقه، 2 تکه گرد و يک تکه گرد کوچک و يک تکه مستطيل مطابق شکل ببريد. -...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

جاشمعي پنج شاخه

ابتدا جاشمعي را با دقت طلايي کنيد. به طوري که جايي از قلم نيافتد. در مرحله ي بعد روي جاشمعي را با قلم مو شاپان بزنيد و با يک دستمال پارچه اي...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

تابلويي از گل هاي واژگون

- رگبرگ هاي برگ را با هويه به شکل نقطه چين معلوم کنيد. - پارچه را دولا کرده، لبه ي شابلون صاف را با فاصله ي نيم سانتي متر روي آن قرار دهيد و...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

ساخت گردنبند برنجي

- براي انداختن طرح داخل اره مويي بايد پيچ پايين اره را باز کنيد طرح بريده شده را از قسمت هايي که سوراخ کرديد داخل تيغه بياندازيد. سپس پيچ تيغه...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

تکنيک چيني کردن ظروف رزين

قسمت پايه و برگ هاي زير ظرف را با رنگ سبز رنگ کنيد. قسمت گلبرگ ها را تا يک سوم از سطح زرد روشن زده و مغز گل را در صورت دلخواه کمي نارنجي کنيد....

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

آشنايي با گياهان

اين گياه بسيار زيبا داراي برگهاي سبز براق است که با بزرگ تر شدن برگ شکاف ها و دندانه ها، برگ عميق تر و برگ حالت برگ درخت انجير به خود مي گيرد....

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

پادري( چرم دوزي)

- براي شروع 6 تکه چرم در اندازه ي 18×22 سانتي متر ببريد، 3 عدد رنگ روشن و 3 عدد رنگ تيره( ترکيب رنگ کاملاً سليقه اي مي باشد) - لبه ي هر 6 مربع...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

جاي موبايل کمري مردانه

سپس مستطيلي را که براي بند کمري برش زده ايم را در يک طرف کيف به صورتي که 2 سانتي متر از پايين فاصله داشته باشد چسب بزنيد و بعد از سنبه زدن بدوزيد. بالاي...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

هديه سفره عقد( گيفت تنيسي)

- ابتدا تنيسي را برداشته و داخل تور آن يک عدد دراژه بگذاريد و دو طرف پايين آن را روي هم بياوريد. پايين آن را با نخ ببنديد تا دراژه از داخل آن...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

ميوه تمشک و گل و برگ- نقاشي تک ضربه اي

- ابتدا قلم لاينر را با رنگ قهوه اي آغشته کنيد و دور ظرف را ساقه هاي پيچ در پيچ بکشيد، سپس همين کار را با رنگ سبز تکرار کنيد. - براي کشيدن برگ...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

قاب آينه با طرح هايلايت

بعد از آن ساتن وارنيش را به روي کار بزنيد. توجه: انجام اين کار به اين علت است که رنگ آميزي مرحله ي اول با رنگ آميزي مرحله ي دوم مخلوط نشود يا...

چهارشنبه، 24 اسفند 1390

چند راه براي داشتن آپارتمان دلباز

امروزه با افزايش روزافزون جمعيت شهري و قيمت زمين، ساخت و ساز آپارتمان و زندگي آپارتماني مقرون به صرفه تر شده است. بيشتر ما حداقل يک بار زندگي...

دوشنبه، 22 اسفند 1390

چاي زمستاني

عسل را داخل چاي بريزيد و بقيه مواد (به جز خامه) را اضافه کرده هم بزنيد، مواد را حرارت دهيد تا داغ شده ولي نجوشد. چاي را درون ليوان ها بريزيد...

يکشنبه، 21 اسفند 1390

پيمانه ها و اندازه گيري (بخش دوم)

در يک دستور غذايي مقدار مواد اوليه مي تواند بر حسب وزن، حجم و يا تعداد ذکر شود در حالي که مقدار دقيق موادي مثل نمک، ادويه ها و ... معمولاً ذکر...

يکشنبه، 21 اسفند 1390

کيک بستني و عسل با سوهان عسلي

فر را با دماي 150 درج? سانتيگراد با 300 درج? فارنهايت يا درج? 2 گاز گرم کنيد. براي درست کردن سوهان عسلي يک سيني فر آلومينيومي را چرب کرده و بادام...

يکشنبه، 21 اسفند 1390

کارامل و کاربردهاي آن

کرم کارامل يکي از لذيذترين دسرهايي است که مي تواند روي ميز شما بدرخشد به شرط آن که بتوانيد شکر را خوب کارامل کنيد. با کارمل کردن شکر مي توانيد...

يکشنبه، 21 اسفند 1390

کيک شکلاتي فيليگري

شکر و 3 عدد تخم مرغ را در يک کاسه شيشه اي نشکن يا فلزي ريخته و روي بخار آب جوش قرار دهيد. آن را با همزن بزنيد تا تخم مرغ ها سفيد، ولرم و پرحباب...

يکشنبه، 21 اسفند 1390

تارت فندق

خمير پاي را در قالب مورد نظر تخت کنيد. در ظرفي فندق پودرشده، کره و شکر را با هم مخلوط و روي حرارت گاز قرار دهيد تا به صورت مايه اي يک دست درآيد....

يکشنبه، 21 اسفند 1390