مسیر جاری :
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/d1ded214-65a1-4fe1-a5f7-9f29a2349c3e.jpg)
کدام بيسکوئيت سالمتره؟
اولين بيسکوييتي را که خوردهايد، آن هم با شير، يادتان هست؟! بله، همان بيسکوييتهاي مادر معروف که اين روزها جاي خود را به نسل تازهاي از بيسکوييتها...
سهشنبه، 16 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/ce0e1e41-d028-4e0c-aea0-74cf2ec999a9.jpg)
عادت های وحشتناك لبنانيها
در مورد عادات غذايي مردم لبنان چند مورد قابل تامل است که به آنها اشاره ميکنيم. اول اينكه مردم لبنان عادت دارند گوشت را در روغن زيتون بخوابانند....
سهشنبه، 16 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/ddacec1b-2658-40bf-a3b8-632ec1b1be46.jpg)
نکتهاي درباره چاي بعد از غذا
چندي پيش خبري منتشر شد مبني بر اينکه چاي سبز در صورتي که به همراه غذا مصرف شود، ميتواند جذب چربي را کم كند و موجب لاغري شود. از سوي ديگر، هميشه...
سهشنبه، 16 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/5f527f04-2e9d-4c53-8d23-9895854506c1.jpg)
تاثير تغذيه بر سلامت روان
اگر به شما بگويند که نوع تغذيه با سلامت روان شما نسبت مستقيم دارد، باور ميکنيد؟ شايد در نگاه اول اين دو موضوع هيچ ارتباطي با هم نداشته باشند...
سهشنبه، 16 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/e7660439-4d21-46b4-aecd-558253f22227.jpg)
اول بخوان، دوم بخر!
آيا هميشه روي بستهبندي محصولي را که ميخريد، ميخوانيد؟ آيا از مواد تشکيلدهنده محصولات غذايي آگاهي داريد؟ در صنايع غذايي تقريبا 500 نوع افزودني...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/dd722e23-7495-4808-b879-21eca5dde61b.jpg)
موقع خوردن چای سبز
نتايج برخي بررسيها نشان داده است چاي سبز در صورتي که به همراه غذا مصرف شود، ميتواند جذب چربي را کم كند و موجب لاغري شود. از سوي ديگر، توصيه...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/466d32c2-3dfe-45cd-8285-e6d3f79963fc.jpg)
روغن هسته انگور بخوريم يا نخوريم؟
روغن هسته انگور از جمله روغنهاي جديدي است كه در بازار ايران وارد شده و از اين جهت كه حاوي اسيدهاي چرب با يك باند دوگانه است، به روغن زيتون شباهت...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/3ab21b79-c227-4fa1-9a93-00acf75fb1f4.jpg)
18 خوراکي خوب براي پوستهاي بد
خيليها ريشه بسياري از ناراحتيهاي بدنشان را در عوامل خاص و بيماريهاي عجيب و غريب جستوجو ميکنند؛ در حالي که بعد از کلي تحقيق و معاينه و آزمايش،...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/baa265a6-6521-453b-91f1-3a2e35a4de9c.jpg)
خط قرمز سسها را رد نکنيد
با وجود بسياري از توصيههاي متخصصان تغذيه مبني بر کاهش مصرف سسهاي پرچرب، اين روزها کمتر ميز و سفرهاي را ميتوان يافت که اين چاشني خوشمزه اما...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/9fd3d828-7116-4f1b-872c-aebccdce3e02.jpg)
ناگفته هایی از اسرار آب، این مایه حیات
آب، فراوانترین مایع و به جرات مهمترین مایعی است که روی زمین وجود دارد؛ اما اهمیت آن به پدیدههای زیستی منحصر نمیشود. ویژگیهای فیزیکی آب...
دوشنبه، 15 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/553f872d-0a72-4be5-8fbe-26c92ff7e7f8.jpg)
چگونه جلوي فساد مواد غذايي را بگيريم؟
هر سال 76 ميليون تن ماده غذايي در آمريکا فاسد ميشود و 5 هزار نفر از مردم اين کشور در اثر خوردن اين مواد و گرفتار شدن به بيماريهاي ناشي از آن،...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/5167a4d9-0b3c-478b-b1fb-3b837d0119b8.jpg)
اسمهاي غلطانداز در صنايع غذايي
برخي محصولات غذايي که از فروشگاهها تهيه ميکنيد و با اطمينان به اطلاعات برچسب بستهبنديشان نگاهي مياندازيد، اصلا با هدفي که از خريد آنها داشتهايد،...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/085a1222-b685-4961-b077-3ebd87cecf1c.jpg)
ارزش غذايي حلواي کنجدي
وقتي از متخصصان تغذيه ميپرسيم بهتر است روزهمان را با چه غذاهايي باز كنيم، معمولا در پاسخ ميگويند خرما و يك استكان چاي كمرنگ يا يک ليوان شير...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/10ddfe59-275a-4b1d-afc6-175f116d9270.jpg)
ارزش غذايي آب دوغ خيار
ابتدا خيار و تمامي سبزيها را خرد كرده و در كاسهاي بزرگ با هم مخلوط كنيد. به آنها نعناع خشك، نمك، خامه، گردو، كشمش و ماست را نيز افزوده و با...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/bdfde584-8046-4a04-bbe5-52fbd3fe56e9.jpg)
چرا اسم لواشک دهان را آب مياندازد؟
وقتي صحبت از لواشكهاي سالم و خانگي، آلوچه و حتي قرهقروت ميشود، احتمالا دهانتان آب ميافتد. ميدانيد چرا؟ فکر ميکنيد بروز اين حالت، يك تلقين...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/91616fcd-c689-481b-a05a-fdbfbc14bcf3.jpg)
چاي، نوشيدني سالم
برگهاي چاي، بعد از اينکه خوب رسيدند، چيده و خشک ميشوند و سپس مورد فرآوري قرار ميگيرند. بسته به اين که چه درجه فرآوري صورت گيرد، نوع چاي فرق...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/8a8e857b-3766-4c1e-b78e-91727db6e213.jpg)
چرا دوغ خوابآور است؟
به طور کلي، دوغ در مقايسه با ساير فرآوردههاي شير، نسبت به گرماي محيط مقاومت بيشتري در برابر فساد دارد و در دماي محيط بهتر باقي ميماند و نياز...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/811a2760-904f-497c-bd5c-7d40d84a368e.jpg)
چرا شير پاستوريزه از شير فلهاي بهتره؟
شير يکي از فرآوردههاي دامي است که بر اساس توافق سازمان دامپزشکي و وزارت بهداشت، سلامت آن از دامپروري تا تحويل به کارخانهها بر عهده سازمان دامپزشکي...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/b2fd95f8-9252-41aa-844a-c5801bc0020c.jpg)
حقايق شكلاتي
كمتر كسي پيدا ميشود كه از شكلات متنفر باشد؛ خوراكي پرطرفداري که انواع و اقسام زيادي دارد و اين روزها وارد هر فروشگاه مواد غذايي كه ميشويم،...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
![](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/164e5c73-e60c-454b-870a-a5ed0d62813d.jpg)
رابطه سوسيس و کالباس و كهير
مصرف سوسيس و كالباس در افرادي كه به افزودنيها، حساسيت دارند؛ سبب بروز و تشديد ناراحتيهاي پوستي، از جمله كهير و خارش ميشود. همچنين اين مساله...
يکشنبه، 14 فروردين 1390
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
روش و آداب ختم سوره ملک + متن و صوت
روش و آداب ختم سوره طلاق + متن و صوت
صفات و روحیات عرب قبل از ظهور اسلام
اهمیت و شاخص های دوستى و رفاقت از نظر اسلام
توصیه های اخلاقی از آیت الله جوادی آملى (مدظله العالی)
بررسی و تبیین موضوع کارآمدی نظام اسلامی
آشنایی با جنگ نرم و بررسی آن در انقلاب اسلامی ایران
نقش خواص و عوام در شکل گیرى عاشورا از منظر رهبری
سیره عملى امام خمینی در عرصه سیاست
موانع حضور قلب در نماز از دیدگاه امام خمینی (رحمه الله)
ویژه نامه ها
بیشترین بازدید هفته
چرا شله زرد آب میاندازد؟ روشهایی برای حل آن
طریقه خواندن نماز شکسته و نیت آن
اقدامات مهم و اورژانسی پس از چنگ زدن گربه
زنگ اشغال برای برخی تماس گیرندگان
طریقه خواندن نماز حضرت رسول(ص) برای طلب حاجت
نحوه خواندن نماز والدین
لیست کاملی از خدایان و الهههای یونانی
راه های انتقال شارژ همراه اول
پیش شماره شهر های استان گیلان
پیش شماره شهر های استان تهران