دستور پخت خورشت بادمجان با مرغ

خورشت بادمجان را علاوه بر گوشت گوسفندی و گوشت گوساله می توانید با انواع گوشت های سفید مانند گوشت مرغ یا گوشت بوقلمون نیز تهیه کنید. در مطلب زیر...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت خورشت بادمجان

خورشت بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از نظر مواد شباهت های زیادی به خورشت قیمه دارد. خیلی از آشپزها برای خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت قورمه سبزی با لوبیا چیتی

خورشت قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که در تمام دنیا مشهور است. اکثر ایرانی ها عاشق این خورشت هستند و وجود سبزی های معطر در...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت قرمه سبزی با مرغ

خورشت قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت خورشت قورمه سبزی

خورشت قورمه سبزی از محبوب ترین خورشت های ایرانی است که تاریخچه آن به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش بر می گردد که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت قیمه بوشهری

قیمه بوشهری یک فرق اساسی با قیمه دیگر شهرها دارد و آن، کوبیدن خورشت است. گوشت این خورشت پس از پختن کاملا کوبیده و له می‌شود و باقی مواد خورشت...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت قیمه چرخ کرده لاهیجان

هوس یک خورش قیمه نذری متفاوت و خوشمزه به سرتان زده است؟ می‌خواهید برای ناهار یا شام، یک غذای لذیذ بپزید و نمی‌دانید چه چیزی درست کنید؟ نگران...

جمعه، 15 مرداد 1400

دستور پخت قیمه رشتی

قیمه رشتی تفاوت چندانی با قیمه سنتی ندارد و در تهیه آن از گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود. برای ترش کردن این خورش از آب انار، رب انار ترش یا آبغوره...

جمعه، 15 مرداد 1400

کولیک یا قولنج نوزادی و راهکارهای مقابله با آن

کولیک یا قولنج نوزادی که همراه با گریه های بی وقفه نوزاد به دلیل دل دردهای شدید است موجب نگرانی بسیاری از والدین می شود، در این مقاله راهکارهایی...

پنجشنبه، 14 مرداد 1400

دستور پخت قیمه هویج

قیمه هویج، یکی از غذاهای اصیل تبریزی است که آن را با نام قیمه ترکی هم می‌شناسند. این خورش با ریشه زردک که شباهت بسیاری به هویج دارد، طبخ می‌شود....

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت خورشت قیمه با مرغ

خورشت قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. همانطور که مطمئنا می دانید خورشت قیمه با روش...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه بامیه

در این مطلب روش تهیه خورش قیمه بامیه را به دوست داران این گیاه خوشمزه و پر خاصیت تقدیم می کنیم. به بامیه بمب خاصیت هم می گویند، چون خطر ابتلا...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه کدو سبز

قیمه کدو سبز، یک خورش رژیمی بسیار لذیذ است. کدو کلسترول را کاهش می‌دهد و به همین دلیل، این خورش برای افرادی که بیماری قلبی دارند، غذایی مناسب...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه سیب

در طبخ قیمه سیب درختی لرستان از سیب ترش استفاده می‌شود و مزه آن به‌ هیچ‌ وجه شیرین نیست. روش پخت این خورش با خورش قیمه تفاوت چندانی ندارد و در...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

طرز تهیه قیمه آلو

قیمه آلو، یک غذای کلاسیک با طعم ملس است که با استفاده از آلوی سیاه، مزه ترش‌تری به خود می‌گیرد. این خورش با گوشت مرغ نیز طبخ می‌شود. برخی افراد...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه به

میوه‌ی به یکی از میوه‌های باستانی خوش عطر و طعم است که در فصل پاییز به بازار می‌آید. در فرهنگ آشپزی ایرانی، غذا‌ها و دسر‌های متنوعی با استفاده...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه نثار قزوینی

«قیمه نثار» یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه نخود یزدی

خورش قیمه نخود یزدی، یک خورش خوشمزه و مشهور در نواحی مرکزی و جنوبی ایران، به‌ خصوص در یزد است که مهم‌ترین وجه تمایز آن با قیمه کلاسیک این است...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه پیچاق اردبیل

قیمه پیچاق اردبیل، یک خورش متفاوت و بسیار لذیذ است. تخم‌مرغ، خلال بادام، برگ مو، زعفران، کره محلی و ادویه خورشتی از مواد تشکیل‌دهنده این غذا...

چهارشنبه، 13 مرداد 1400

دستور پخت قیمه‌ریزه اصفهان

قیمه‌ ریزه مانند بریانی، یکی از غذا‌های بومی مردم اصفهان به شمار می‌آید. قیمه‌ ریزه یا کوفته‌ ریزه را معمولا به‌ عنوان وعده ناهار سرو می‌کنند....

چهارشنبه، 13 مرداد 1400