چگونه می‌توان غلات کودک را تهیه کرد

غذاهای انگشتی، پوره میوه و سبزیجات، میان وعده های کوچک ... این‌ها مواد غذایی اولیه هستند که رژیم غذایی کودک را در طول مراحل رشد نوزاد تشکیل میدهند....

پنجشنبه، 17 اسفند 1396

تغذیه‌شناسی گروه خونی AB

آنزیم بروملین موجود در آناناس ضد ورم بوده و در افراد دارنده گروه خونی AB باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی و ایجاد تعادل در سیستم گوارشی آنها می‌گردد.

سه‌شنبه، 1 اسفند 1396

تغذیه‌شناسی گروه خونی A

* سالاد یونانی (کاهو خرد شده، کرفس، پیاز سبز، خیار، پنیر بز، لیمو ترش تازه و نعناع تازه) و یا سالمون کبابی با چاشنی لیمو

دوشنبه، 30 بهمن 1396

تغذیه‌شناسی گروه خونی O

یک نمونه‌ی خوب برنامه غذایی مخصوص گروه خونی O. خوراک یک عدد تخم‌مرغ با هویج و کدو سبز رنده شده بر روی آن و یا سوپ جو دو سر

دوشنبه، 30 بهمن 1396

مصارف اسطوخودوس

اسطوخودوس و یا لَوِندِر به دلیل رایحه خوش و آرامش بخش خود از زمانهای قدیم توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این گیاه دارویی، گلهای آن و روغن...

سه‌شنبه، 3 بهمن 1396

چربیهای اشباع نشده مونو

چربیهای اشباع نشده و یا غیر اشباع مونو (با یک پیوند دوگانه)، که در روغن زیتون، بادام، آووکادو و غیره یافت می‌شوند شناخته شده است که از نوع چربیهای...

سه‌شنبه، 28 آذر 1396

تأثیر رسانه بر اختلالات خوردن

تعداد زیادی از دختران نوجوان تلاش می‌کنند تا شبیه به مدل‌ها یا هنرپیشه‌های لاغر و مدل‌هایی که آنها در تلویزیون و فیلم‌ها می بینند، شوند. تأثیر...

پنجشنبه، 23 آذر 1396

شگفتی در مصرف بیش از حد چای زنجبیل

چای زنجبیل به عنوان یکی از شگفت انگیزترین تونیک یا دارو‌های مقوی طبیعی جهت درمان بیماریهای مختلف است. اما آیا مصرف بیش از حد چای زنجبیل برای...

يکشنبه، 12 آذر 1396

کالریهای موجود در کره بادام

از آنجا که کره بادام از بادام با میزان زیاد کالری تهیه می‌شود، قابل درک است که این کره حاوی مقادیر بالایی کالری باشد. در 1 قاشق چایخوری کره بادام،...

شنبه، 11 آذر 1396

کالریهای موجود در عسل در مقایسه با شکر

پس از آموختن این موضوع که عسل گزینه‌ی سالمتری نسبت به قند یا شکر به حساب می‌آید، شاید دلتان بخواهد به آن روی آورده و تا آنجا که بتوانید شکر را...

شنبه، 11 آذر 1396

کالریهای موجود در شکلات داغ

شکلات داغ یک نوشیدنی گرم است که بسیاری از افراد در سرتاسر جهان آن را نوش جان می‌کنند. اما آنچه بیشتر ما معمولاً نادیده می‌گیریم میزان کالریهای...

شنبه، 11 آذر 1396

کالریهای موجود در شیر بادام شکلاتی

چنانچه دچار عدم تحمل لاکتوز می‌باشید، می‌توانید شیر بادام را جایگزین شیر گاو سازید. این مقاله کالریهای موجود در شیر بادام شکلاتی را با کالریهای...

شنبه، 11 آذر 1396

کالریهای موجود در روغن کانولا

چنانچه به دنبال اطلاعاتی در خصوص محتوای کالری موجود در روغن کانولا هستید، نیازی به جستجوی بیشتر نیست. این مقاله اطلاعات دقیقی در خصوص کالریهای...

شنبه، 11 آذر 1396

کالریهای موجود در پودرکاکائو

پودر دانه کاکائو دارای چندین کاربرد است. کمی از پودر کاکائو به هنگام پخت کیک، می‌تواند طعم قوی شکلات را به آن ببخشد. از پودر کاکائو مخلوط شده...

پنجشنبه، 9 آذر 1396

اسیدهای چرب اشباع نشده

آیا به دنبال اطلاعاتی در خصوص اسیدهای چرب اشباع نشده هستید؟ اگر چنین است، پس جای درستی را انتخاب کرده‌اید. این مقاله انواع و فوائد سلامتی بخش...

يکشنبه، 5 آذر 1396

اثرات منفی مصرف بیش از حد نعناع

آیا از شنیدن این مطلب که نعناع، این گیاه محبوب که تقریباً در تمام انواع غذاهای سرتاسر دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد دارای عوارض جانبی بر سلامت...

پنجشنبه، 2 آذر 1396

عوارض جانبی ناشی از مصرف فروس سولفات

فروس سولفات یک مکمل خوراکی است که برای فرد مبتلا به کمبود آهن تجویز می‌شود. این مقاله اطلاعات بیشتری را در خصوص مصارف و عوارض جانبی آن در اختیارتان...

چهارشنبه، 1 آذر 1396

عوارض جانبی ناشی از مصرف ال ـ کارنیتین

ال ـ کارنیتین به طور طبیعی توسط بدن تولید می‌شود. تحت شرایط کمبود آن، مکملهای ال ـ کارنیتین تجویز می‌شوند. مصرف آن به طور کلی بی ضرر است اما...

چهارشنبه، 1 آذر 1396

روغن گیاهی در مقابل چربی حیوانی

هم روغن گیاهی و هم چربی‌ یا روغن حیوانی در زمره‌ی مواد اصلی پخت و پز در اکثر خانواده‌ها می‌باشند. اما مزایا و معایب تغذیه‌ای این دو همواره مورد...

جمعه، 12 آبان 1396

رقیق کننده‌های طبیعی خون

شماری از میوه و سبزیجات به عنوان رقیق کننده‌های طبیعی خون عمل می‌کنند و عاری از عوارض جانبی می‌باشند. این مقاله این مواد غذایی را همراه با اثرات...

چهارشنبه، 10 آبان 1396