مسیر جاری :
20 بخوريد، 20 بگيريد
فصل امتحانات، اضطراب در ميان دانش‌آموزان و اوليا سبب مي‌شود که دانش‌آموزان نتوانند به خوبي از عهده گذراندن موفقيت‌آميز امتحانات بر بيايند. از...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
تاثير تغذيه بر فشار خون
بيماري پرفشاري خون يكي از مهم ترين مشكلات بهداشتي در كشورهاي پيشرفته و در حال توسعه است كه در صورت درمان نشدن موجب بروز بيماري‌هاي قلبي - عروقي...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
ويتامين‌ها و ريزمغذي‌هاي مورد نياز سالمندان
اين گروه از ويتامين‌ها در كاهش خطر بيماري‌هاي قلبي و عروقي موثرند. دريافت كافي فولات، ويتامين B6 و ويتامين B12 كه به كاهش مقدار هموسيستيين پلاسما...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
مواد غذايي مفيد و منابع آنها برای کودکان
شير مادر به ويژه آغوز، شير، كره، تخم مرغ، جگر، سبزي با برگ سبز تيره، كدو تنبل، انبه، هويج.
جگر به اندازه يك تخم نرغ متوسط، يك هويج كوچك، يك...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
خرمالو، مولتي‌ويتامين طبيعي
تا به حال چند بار خرمالو خورده‌ايد و طعم گس آن دهان شما را جمع کرده است؟ اصلا خرمالو را دوست داريد؟ مي‌دانيد در اين ميوه چه مواد غذايي وجود دارد؟...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
ادويه در تاريخ
در شيشه ادویه را که باز مي‌کنيد مخلوطي از بوهاي عجيب، رنگي و اشتهاآور آرام آرام فضاي اتاق را پر مي‌کند. شما هم حتما بر اين باوريد که آشپزي هنر...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
تاثير ويتامين C بر سلامت
حتما شنيده‌ايد که مصرف ميوه‌‌هاي تازه (به‌خصوص مرکبات، کيوي و آناناس)براي سلامت پوست و پيشگيري از پيري‌هاي آن مفيدند. ولي آيا دليل اين مدعا را...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
نقش ويتامين E در پيشگيري از سکته مغزي
هيچ مي‌دانيد در چه صورتي سکته مغزي بروز مي‌کند؟ بايد در پاسخ به اين پرسش بگوييم که در صورت گرفتگي يا خون‌ريزي در يکي از رگ‌هاي خوني که به مغز...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
پروبيوتيک
پروبيوتيک ها «ميکرو ارگانيسم هاي » زنده اي هستند که تجويز مقدار کافي آن ها اثرات مفيدي بر سلامت ميزبان گذاشت. اين ميکروارگانيسم ها نه تنها بيماري...
سه‌شنبه، 3 اسفند 1389
حذف عادات بد غذایی و جایگزینی عادات صحیح
در اینجا به 14 راهکار آسان و عملی جهت توقف میل بی رویه خوردن و در ازای آن ایجاد عادات صحیح مانند ، مصرف مواد غذایی که باعث رشدو تقویت سلامتی...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
بهترين رژيم براي ترک اعتياد
از ديدگاه رفتارشناسي، ترک اعتياد، خداحافظي با رفتارهاي نامناسب است. تغذيه ما وجهي از رفتار روزانه ماست. از ميان نشانه‌هاي يک زندگي اعتيادي همانند...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
8 قانون اساسي تغذيه
مهم‌ترين دغدغه کساني که غذا خوردن را دوست دارند نگراني از چاقي است. در طرف مقابل کساني هم که رژيم مي‌گيرند نگران‌اند مبادا بعضي از مواد غذايي...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
با کپک موادغذايي چه کار کنيم؟
براي خيلي از ما پيش آمده که حتي وقتي غذا يا ميوه‌اي را در يخچال نگهداري کرديم، باز هم کپک زده و مجبور شديم آن را دور بريزيم. خيلي از ما نمي‌دانيم...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
با تغذيه سالم، قلبتان را بيمه کنيد
بيماري‌هاي قلبي عروقي يكي از دلايل اصلي مرگ و مير در دنيا است. بر اساس گزارش سازمان جهاني بهداشت در سال 2003 ميلادي؛ بيماري‌هاي قلبي‌عروقي عامل...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
خواص شكلات
شکلات به هر فرآورده‌اي اطلاق مي‌شود که از دانه کاکائو و يا از چربي آن حاصل شود. از آنجا که اين ماده در تهيه بسياري از فرآورده‌ها به کار مي‌رود،...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
ذرت مکزيکي بخوريد اما بدون سس و نمک
ذرت مکزيکي يکي از تنقلاتي است که چند سالي است در سبد غذايي مردم جاي خود را باز کرده و مشتريان زيادي نيز دارد و بيشتر به‌عنوان يک ميان وعده غذايي...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
خواص و طرز پخت شنيسل ماهي
ماهي از آن غذاهايي است که بسياري از ما ايراني‌ها فصولي از سال يا ايامي از ماه را به خوردن آن اختصاص مي‌دهيم و البته طرز تهيه‌اش را معمولا به...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
دستور پخت و تحليل تغذيه‌اي انارويج
اگر مي‌خواهيد سبزي‌هايتان را تفت دهيد، حتما تازه‌تازه سبزي‌ها را تهيه كنيد و خيلي ريزشان نكنيد. در ضمن آنها را با روغن مخصوص سرخ كردن تفت دهيد...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
عاقبت رژيم غذایی بد
هميشه خارج شدن از تعادل، بدن را با مشكلات متعددي رو به رو مي‌كند كه مهم‌ترين آنها در حيطه تغذيه، چاقي است. چاقي يعني بيش از نياز روزانه انرژي...
يکشنبه، 1 اسفند 1389
وقتي کودک بهانه مي‌گيرد
گاهي بچه‌ها از خوردن برخي غذاها امتناع مي‌کنند. لازم نيست آن غذا خيلي عجيب غريب باشد تا بچه‌ها از آن بدشان بيايد. البته اين حق طبيعي کودکان است...
شنبه، 30 بهمن 1389
گروه بندی
برگزیده ها
تازه های مقالات
تحلیل ابعادی از روانشناسی زن در قرآن و روایات اهل بیت(ع)
تحلیل راهبردی پیام ۱۳ آبان رهبر انقلاب: از «ایران هرچه قوی‌تر» تا «نظم جدید جهانی»
شکوه ملکوتی حدیث کساء؛ سفری از آسمان تا زمین با حضرت زهرا (س)
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
مهندسی فرهنگ عمومی در تراز تمدن اسلامی ایرانی
استکبارستیزی، دکترین توحیدی مقاومت؛ تبیین مفهوم قرآنی و بازخوانی اندیشه امام راحل
سیزده آبان؛ آیینه هویت و بیداری تمدنی در نبرد تاریخی استکبار و ایمان
هشت آینهٔ وحی؛ جلوه‌های قرآنی مقام و منزلت حضرت زهرا (س)
قسم خوردن در مکالمات روزمره؛ چرا اسلام از آن نهی می‌کند؟
ویژه نامه ها
بیشترین بازدید هفته
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
فال حافظ
چهار زن برگزیده عالم
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
بزن بابا، بزن بابا، چه خوب خوب می‌زنی بابا
نماز قضا را چگونه بخوانیم؟
مکتبخانه هاي قرآن کريم در گذشته و حال در سودان