خوراک کالباس با چيپس و پنير
ابتدا در ظرف مناسبي روغن بريزيد، سوسيس را حلقه حلق و کالباس را نواري خرد کنيد و آن ها را به روغن آغشته نمائيد. ظرف را بدون درپوش در مايکروويو...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
برش هاي کيک ميوه اي
فر(تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد. يک قالب مستطيل به اندازه ي 20×30 سانتيمتر را با روغن جامد چرب کنيد. کف و ديواره ي آن را با...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
اسلايس شکلات
قالبي را به اندازه ي 18×28 سانتيمتر چرب کنيد. کف و ديواره هاي آن را باکاغذ روغني بپوشانيد. بعد بيسکويت خردکرده، پودر نارگيل، گردوي خردکرده، پودر...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
کيک ميوه ادويه اي
قالبي به اندازه ي 18×28 سانتيمتر را چرب کنيد. کف و ديواره ي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد. آرد، آرد، ذرت، شکر و کره ي سرد را در کاسه ي دستگاه...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي با آلبالو
قالبي به اندازه ي 18×28 سانتيمتر را چرب کنيد و کف و ديواره ي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد. در کاسه ي مناسبي، کره و شکر را باهمزن برقي بزنيد تا...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي با ليمو ترش
آرد، بيکينگ پودر و پودر شکر را در کاسه ي مناسبي بريزيد. کره را بيفزائيد و با نوک انگشتان، با آرد مخلوط سازيد. بعد تخم مرغ و پوست ليموي رنده کرده...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي با گيلاس
کف و ديوارهاي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد. بيسکويت، دارچين و کره آب کرده را در کاسه ي مناسبي بريزيد و پس از ريختن مخلوط در قالب، روي آن راصاف...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي پرادويه
فر(تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد و قالبي را به اندازه ي 30×40 سانتيمتر چرب کنيد. کف و ديوارهاي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد....
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني فاج سه لايه
قالب 18×28 سانتيمتري را چرب کنيد. کف و ديواره ي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد. در کاسه ي مناسبي آرد، پودر کاکائو، شکر، کره ي آب کرده، شير و وانيلين...
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي با آناناس
فر( تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگرد گرم کنيد و قالبي را به اندازه ي 18×28 سانتيمتر چرب کنيد. کف وديواره هاي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد....
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي با پسته
قالب 18×28 سانتيمتري را چرب کنيد و با کاغذ روغني بپوشانيد. کره و شکر قهوه اي را با همزن برقي بزنيد تا سبک شود. آن گاه تخم مرغ ها را بيفزائيد....
سه‌شنبه، 22 آذر 1390
شيريني برشي شکلات و عسل بدون نياز به فر
کره، شکلات، عسل و شيرعسلي را باهم مخلوط سازيد؛ و روي حرارت ملايم قرار دهيد و هم بزنيد تا شکلات و کره آب شوند ومايه به صورت روان و صاف درآيد....
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي شکلات و نارگيل
کره،شکر، پودر نارگيل، تخم مرغ، آرد، بيکينگ پودر و پودر کاکائو را در کاسه اي مناسبي بريزيد و با قاشق فلزي هم بزنيد تامواد، خوب با هم مخلوط گردد...
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي بادامي
کره و پودر شکر را باهمزن برقي بزنيد تا سبک ولطيف شود. تخم مرغ ها را تک تک بيفزائيد و خوب هم بزنيد. سپس آرد و پودر بادام را با مواد مخلوط کنيد...
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي کشمش و نارگيل
کره، وانيل ، شکر و تخم مرغ را در کاسه ي مناسبي بريزيد وبا همزن برقي بزنيد تا مايه، کاملا صاف و يکنواخت شود. سپس شير و مخلوط آرد و بيکينگ پودر...
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي پرتقال
قالبي به اندازه ي 18×28 سانتيمتر را با کاغذ روغني بپوشانيد. در ظرف مناسبي بيسکويت پودرکرده، پودرنارگيل، مرباي پرتقال، گردوي خرد کرده، کره ي آب...
دوشنبه، 21 آذر 1390
اسلايس گردو
فر(تاون) را با دماي 180 درجه ي سانتيگراد گرم نمائيد و قالبي به اندازه ي 21 سانتيمتر را چرب کنيد و آرد بپاشيد. سپس آرد اضافي را با تکان دادن،...
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي با بادام هندي
قالب 11×21 سانتيمتري لوف را چرب کنيد. کف و ديواره ي آن را با کاغذ روغني بپوشانيد. در کاسه ي مناسبي کره و شکر را با همزن برقي بزنيد تا سبک و روشن...
دوشنبه، 21 آذر 1390
شيريني برشي با شکلات چيپسي
کره، شکر و وانيل را باهمزن برقي بزنيد تا کاملاً سبک و روشن شود. بعد تخم مرغ ها را تک تک بيفزائيد و پس از افزودن هر تخم مرغ خوب هم بزنيد. بعد...
دوشنبه، 21 آذر 1390
برش فندق
کره و شکر را باهمزن برقي بزنيد تا کاملا سبک و روشن شود. بعد آردها و پودر فندق را باهم مخلوط کنيد و به مواد بيفزائيد و خوب هم بزنيد تا مخلوط،...
دوشنبه، 21 آذر 1390