ميم مثل مرغ ترش

از آنجا كه عادت به خوردن گوشت سفيد يكي از توصيه‌هاي اکيد متخصصان تغذيه است، ايجاد تنوع در مزه مرغ مي‌تواند راهي براي افزايش سهم اين ماده غذايي...

چهارشنبه، 11 اسفند 1389

بوي سير، عطر ميرزا قاسمي

اين غذايي که دست‌پخت شمال كشورمان است، اين روزها در تمام کشورمان، طرفدار دارد. بعضي‌ها آن را با برنج مي‌خورند و بعضي‌ها با نان. بعضي‌ها آن را...

چهارشنبه، 11 اسفند 1389

راهنماي تغذيه بيماران مبتلا به سرطان

عصر حاضر دوره بروز بيماري‌هاي مزمن و زمينه‌اي‌ است. با کنترل بيماري‌هاي عفوني امروزه سيماي بيماري‌ها چهره عوض کرده است. شيوع بيماري‌هايي مانند...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

منافع منيزيم

در گذشته تصور مي‌شد كه منيزيم تنها از بروز حمله قلبي جلوگيري مي‌كند اما اکنون دانشمندان دريافته‌اند اين ماده موجب بهبود نشانگان پيش از قاعدگي،...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

ديپلماسي کاهش وزن

همه آنهايي که اضافه وزن دارند و به سلامت خودشان اهميت مي‌دهند؛ احتمالا با يک قصه پرغصه دست به ‌گريبان‌اند: رژيمي براي کاهش وزن! اگر اين قصه،...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

مقايسه روغن‌هاي رايج

اگر سري به فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي يا سوپرمارکت‌ها بزنيد، قفسه‌هايي را پر از روغن‌هاي نباتي جامد، مايع، سرخ‌کردني و مخصوص سالاد خواهيد يافت و احتمالا...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

تاثير تغذيه بر درد زانو

زانودرد از آن بيماري‌هايي است که با پا گذاشتن توي سن، خودش را نشان مي‌دهد و در بعضي‌ها آن قدر شديد مي‌شود که امکان حرکت را هم مي‌گيرد. براي زانو...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

ديابتي‌ها و مراقبتهای تغذیه ای

وقتي از ديابت يا همان مرض قند که در بين مردم عنوان مي‌شود،‌ صحبت مي‌کنيم هنوز هم شاهديم که بسياري از مردم باورهاي اشتباهي دارند. به عنوان مثال،...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

فواید به

« به » مقوی معده و متوقف کننده اسهالهای ساده و خونی است. در ورم حاد روده ها, خونریزی قاعدگی و بواسیری, اثر بسیار مفیدی دارد, بهترین روش برای...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

پيازداغ نه خوب است، نه بد

اين روزها فروش پيازداغ‌هاي آماده بسيار متداول شده است. اينکه اين نوع از پياز داغ‌ها مشکلي ايجاد مي‌کنند يا خير بسته به نحوه توليدشان دارد. اگر...

سه‌شنبه، 10 اسفند 1389

بدغذايي در کودکان

فرزندان ما، در واقع خود ما از لحظه تولد تا بزرگسالي با مشکلات گوناگوني رو به رو مي شويم. يکي از شايع ترين اين مشکلات، به ويژه در سنين قبل از...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

تاثير رنگ در خواص ميوه ها!

اولين چيزي که هنگام انتخاب يک ميوه براي خوردن، شما را جذب کرده، رنگ و جلوه خاص آن ميوه است. آيا مي دانيد ميوه هاي مختلف با رنگ هاي متفاوت چه...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

8 کليد لاغري

اگر شما به دنبال کاهش وزنيد، رژيم هاي غذايي سخت و غيرمنطقي معجزه اي براي شما به همراه نخواهند داشت. پس آگهي هاي مکرر وسوسه انگيز براي رژيم هاي...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

عسل و معجزات آن

محققان به تازگي دريافته اند ماليدن عسل روي زخم افراد ديابتي مي تواند از قطع شدن عضو عفوني شده جلوگيري کند. اين تنها يکي از خواص اين ماده طبيعي...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

تغذيه در شير خوران

کودک ابتدا در مرحله نوزادي از شير مادر تغذيه مي کند. با بزرگ تر شدن او مواد خوراکي ديگر نيز به فهرست غذايي او اضافه مي شود تا زماني که او هم...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

صبحانه اي براي کاهش وزن

يک تخم مرغ در روز مي تواند ميزان مصرف کالري را در طول روز تا 18 درصد کاهش دهد. اين غذاي سرشار از پروتئين احساس سيري و پر بودن شکم را به شما مي...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

9 مشکل طبي و 9 چاره طبيعي

شناخت خواص خوراکي هاي طبيعي در دسترس و ارزان قيمت مي تواند کمک تان کند گاهي زودتر به داد خودتان برسيد. حدود 45 درصد از آمريکايي ها براي رهايي...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

تغذيه در فصل امتحانات

هر سال با نزديک شدن به زمان امتحانات پايان سال تحصيلي، ذهن والدين و دانش آموزان از نگراني هاي گوناگوني پر مي شود که توجه کافي به آنها و يافتن...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

اين غذاها مو را سياه مي کنند!

تازه ترين تحقيقات پزشکي ثابت کرده اند که کمبود فلزاتي همچون منگنز، روي، تيتانيوم، آهن و مس از عوامل اصلي در سفيد شدن و شکنندگي موها به حساب مي...

دوشنبه، 9 اسفند 1389

فقط با شکم خالي ميوه بخوريد!

همه ما فکر ميکنيم که خوردن ميوه يعني خريد ميوه، پوست کندن، گذاشتن در دهان و در نهايت جويدن و بلع! اما به اين سادگي که فکر مي کنيد نيست و بسيار...

دوشنبه، 9 اسفند 1389